maanantai, 11. kesäkuu 2012

Kakkuennätys

Täytyy sanoa, että viimeisen viikon aikana tein henkilökohtaisen kakkuennätyksen, tein nimittäin viisi kakkua viikon sisällä. Se on melkoinen saavutus ottaen huomioon, että kakut valmistuu kerrostalohuoneiston pienessä keittiössä!

Tämän superennätysviikon aloitti ylioppilasjuhliin valmistuneet kolme ylioppilashattua. Hattujen sisältä löytyi sokerikakkua ja suklaamoussea. Alkuperäisen ohjeen, mallin sekä reseptin juhlasankari oli löytänyt Kinuskikissan sivuilta

 

Ennätysviikkoa jatkoi sitruunamoussea sisältänyt kakku, jonka tein pomoni tyttären 18-vuotissynttäreille. Tyttö pitää japanilaisista anime-hahmoista ja siitä se ajatus sitten lähti...

 

Ja viimeisimpänä, muttei tietenkään vähäisimpänä valmistui oman pikku muruni 4-vuotissynttäreille Hevisauruskakku. Syntymäpäiväsankari esitti tiukana vaatimuksen siitä, mitä kakussa piti olla. Siihen ei riittänyt vain yksi Hevisauruksen hahmoista, vaan siinä piti ehdottomasti olla koko bändi ! Kakun sisällä oli suklaakakkua, suklaamoussea ja appelssiinimarmeladia

 

Että semmoinen viikko. Viime yönä heräsinkin sitten hiestä märkänä kun olin nähnyt painajaista, mistäs muusta kuin kakuista... Unessa minun piti valmistaa viisi kakkua seuraavaksi päiväksi. Ongelma vain oli siinä, että olin unohtanut asian kokonaan ja koska minulle tuli sitten hirveä kiire, meni kaikki tietenkin täysin pieleen. Niin todentuntuinen oli uni, että istuin kahden aikaan yöllä sängyn laidalla silmät ristissä soimaamassa itseäni siitä, että en ollut valmistautunut kakkujen tekoon ajoissa. Oli aika helpotus viimein tajuta, että kaikki oli unta =)

 

sunnuntai, 25. maaliskuu 2012

Japanilainen juhlakakku

 

Työkaverini pyysi valmistamaan tyttärensä syntymäpäiväjuhlille kakun. Aiheeksi valikoitui Japani, koska juhlakalu pitää japanista ja japanilaisesta kulttuurista. Tämän kakun suunnittelin alusta loppuun ihan itse, tällä kertaa ei käytetty oikopolkuja... Kakun valmistuminen oli kyllä silti hieman kyseenalaista, koska minä itse ja lapseni olimme kipeinä koko kakuntekoa edeltävän viikon. Onneksi tauti kuitenkin helliti sen verran viikonloppuun mennessä, että sain kakun tehtyä!  Ja täytyy sanoa että tähänkin kakkuun olen melkoisen tyytyväinen!

sunnuntai, 25. maaliskuu 2012

Vauhdikas autokakku

 

Äskettäin sain pyynnön tuttavaltani valmistaa pikkupojan 6-vuotissynttäreille autokakku. Ainoa ongelma oli, että pyyntä tuli perjantai-iltapäivällä ja kakun piti olla valmis seuraavana iltapäivänä... Yleensä kakun valmistukseen saa varata pari kolme päivää, joten kieltämättä pieni kylmä hiki valui otsalla, kun mietin miten kakun saisi tehtyä niin lyhyessä ajassa! Otin kuitenkin haasteen vastaan ja lopputulos näkyy yllä olevassa kuvassa.

Yleensä teen kakkuihini kaiken itse, eli suunnittelen kakun, muotoilen sen ja värjään itse kuorrutteen. Tällä kertaa oli kuitenkin pakko käyttää paria pientä oikopolkua, eli käytin valmista autokakku-muottia ja valmiiksi värjättyä marsipaania.... Kakku tuli valmiiksi määräaikaan menneessä ja aikataulu huomioiden siitä tuli kyllä melkoisen hienokin =)

tiistai, 20. joulukuu 2011

Muutamia kakkusia

Viime aikoina on noita kakkutilauksia riittänyt melkeinpä joka viikonlopulle, kiirettä on siis piisannut! Tässäpä näitä uusimpia tuotoksia...

Ensinnä valmistui kummitus oman eskarilaismurun syntymäpäiväjuhlille...

...sitten syntyi moottoripyöräkakku tuttavan pojan 16-vuotissynttäreille. Kuvan laatu on jälleen kerran hieman kehnohko... Onneksi hallitsen kakun teon paremmin!

Viimeisimpänä valmistui tämä junakakku entisen työkaverini lapsenlapsen 1-vuotissynttäreille

 

Joka joulu minut valtaa vastustamaton halu tehdä piparkakkutalo.Joka vuosi se on ollut yhtä hankalaa ja yleensä valmistusta säestää muutama lapsilta kielletty sana, sen verran vaikeaa puuhaa se on! Mutta joka vuosi piparkakkutalo on pakko tehdä ja niin oli tänäkin vuonna! Malli tämänvuotiseen taloon löytyi netistä. Alunperin talo on valmistettu Halloween-juhliin kummitustaloksi, mutta minä hieman tuunasin sitä ja niin siitä syntyi mukavan jouluinen herkkutalo. Tämän piparitalon myötä toivottelen kaikille hyvää joulua!

P.s oma erikoismaininta täytyy antaa omille pikkupojilleni, jotka avustivat tänä vuonna talon koristelussa liimaamalla noita karkkeja kattoon. Tuon vaaleanpunainen reunakoristelu on myös vanhemman poikani käsialaa =)

 

sunnuntai, 13. marraskuu 2011

Isänpäivän kakkuja

Isänpäiväksi sain tehtäväksi kaksi melkoisen mielenkiintoista kakkua. Toinen kakuista meni miehelle, jonka työ ja harrastus liittyvät mereen. Niinpä kakussa tuli olla mukana sukeltaja ja rakkolevää.

Alempana näkyvän kakun puolestaan tein geokätköilyä harrastavalle isälle. Kakkuun sisälle oli piilotettu pieni filmirulla, jonka sisälle oli kätketty isänpäivätoivotus. Ukkelin takana näkyvässä viirissä on geokätkön koordinaatit viirin alla on sitten se filmirullayllätys